Huvudrätt på cykelfest

Hem / Mat, Dryck & Näring / Huvudrätt på cykelfest

Tips och trix inför cykelfesten

Om man inte har rutin på att arrangera och planera en cykelfest finns det lite saker att fundera på. Det enda man behöver förbereda är att köpa en bag-in-box.

Ska vi begränsa antalet gäster?

Ofta har man gemensam avslutning i någon lokal där det finns begränsningar på antalet personer som får vistas i lokalen samtidigt.

En cykelfest går ut på att varje par står för en rätt – antingen förrätt, varmrätt eller efterrätt – och man får 2 andra (hemliga) par som gäster, dvs man blir totalt 6 personer runt bordet.

Det finns några enkla tips som har mejslats fram genom cykelfestens historia, som sägner och sagor som har gått från cykelkällare till cykelkällare:

  • Laga något enkelt, som går att förbereda och värma.

    Här har vi tagit upp några vanliga funderingarna som kan uppkomma när man planerar med hjälp av vårt verktyg.

    Vilka tider ska vi avslöja värden och adressen till nästa rätt?

    När man väljer vilka tider man vill avslöja nästa adress, sätter man tempot för festen. Du kommer få 4 eller kanske 6 gäster, som du förhoppningsvi´s inte känner.

    Vi har gjort på det här sättet och tycker att det är en ganska lagom storlek på sällskap till en måltid.

    Om samma sällskap deltar år efter år, blir det också en liten extra bonus om man blir tilldelad uppgiften. Det vore synd. Det kan vara praktiskt om man inte vill att gästerna ska dyka upp innan värden är hemma. Under den tiden ska man också avsluta och ta sig till nästa rätt, så om ni har långt mellan adresserna kan ni vara tvungna att förlänga de tiderna lite.

    På det sättet överfyller vi inte festen.

    När man sedan delar länken till anmälnigen på tex. är att ta dig mellan olika hem för att äta förrätt, huvudrätt och efterrätt på olika ställen.

    huvudrätt på cykelfest

    De som ätit förrätt tillsammans splittras för att träffa nya personer vid huvudrätten. Det är ganska vanligt att värden redan planerat och köpt in dryck till middag, och då lämnar man helt enkelt vinet (ofta en bag-in-box) hos huvudrättsvärden.

    Vad är då poängen med det?

    Jo, eftersom det nu helt plötsligt finns fyra olika uppgifter till cykelfesten, kommer det bli 4 sällskap vid varje rätt istället för tre.

    Ni kommer att anlända till ert hem något före gästerna, men det finns max 10 minuter att få färdigt maten på, så skippa sjötungan och välj något som kräver mindre precision.

  • Det är av YTTERSTA vikt att tidsschemat hålls, så att börja tända grillen när gästerna kraschar in med cyklarna är en mindre bra idé.
  • Eftersom alla par bekostar den rätt som de bjuder på så är det fiffigt om alla följer en vettig linje vad gäller tjusighetsgrad.

    När man fått tillräckligt tid vid huvudrätten, kommer en notifiering om var man ska äta efterrätt där nya personer väntar. Dessutom har många sina kontaktuppgifter sparade i webbläsaren så anmälningsförfarandet är oftast ganska lätt.

    När vi sätter upp anmälningsformuläret stänger vi formuläret automatiskt när vi uppnått det antal som är max antal deltagare.

    Någon vecka innan festen får du en uppgift, som är att du under festen ska bjuda andra festdeltagare på förrätt, huvudrätt eller efterrätt.

    Lär känna dina grannar, och de du ser varje dag men inte känner, så skulle man kunna kalla det. Ni kommer få en stund tillsammans där ni kommer få möjlighet att umgås.

    Om ni använder det, genomförs kontroller på att mailadresser och mobilnummer är giltiga, och dessutom får gästerna ett kvitto på att de anmält sig. Efter att man varit på alla rätter har man vanligtvis en samling i en gemensam lokal där man kan fortsätta avbrutna diskussioner och festa vidare. Facebook, får man dessutom med en kort beskrivning av festen i "kortet".

    /Jonas

Det smarta sättet att planera er cykelfest!

Trött på att sitta med handskrivna lappar eller krångliga Excel-listor för att få ihop er fest?
Här finns lösningen som gör allt det jobbiga med att planera en cykelfest enkelt.
Sy ihop en fest med ena handen medan ni bokar ett band eller en DJ.

Hittills har 1094 cykelfester planerats på 258 platser med programmet!
Festplatserna på en karta

Nu finns ett komplett verktyg för att planera er cykelfest i några enkla steg:

  • Lägg upp medlemmarna i databasen
  • Skicka ut inbjudan via epost eller snigelpost
  • Bocka av de som anmält sig och betalat
  • Fördela ut maträtterna
  • Skapa körschema med en knapptryckning
  • Partydags!
  • Givetvis sparas all historik till nästa fest

Lägg din tid till att göra de roliga sakerna

Hitta på ett roligt tema till festen, dekorera festlokalen, anlita ett bra band eller DJ.



 

 

Efter att alla ätit förrätt, kommer en notifiering om var huvudrätten serveras.